Foto: Woman's Weekly/REX/Vida Press
Закуска на скорую руку – изящное сочетание соленого сыра с кисло-сладким джемом. Если нет сыра стилтон, возьмите любой голубой сыр – дорблю, мемель блю итд.

Продукты:

  • батон чиабатта
  • оливковое масло 4 ст.л
  • сыр стилтон (голубой сыр) 250 гр
  • немного клюквенного джема
  • зелень петрушки

deutche_welle_video

Включите духовку на 200˚С.

Нарежьте чиабатту на 20 ломтиков и выложите их на противень, застеленный пекарской бумагой. Сбрызните хлеб оливковым маслом.

Поставьте на 8 – 10 минут в духовку, чтобы хлеб зарумянился.

Сыр нарежьте на тонкие ломтики, положите на хлеб и отправьте еще на 3 – 4 минуты в духовку.

Готовые хлебцы разрежьте на половины. Положите на каждый кусочек примерно пол чайной ложки клюквенного джема и листик петрушки.

Подавайте, пока хлеб не остыл.

Приятного аппетита!

Seko "Delfi" arī Instagram vai YouTube profilā – pievienojies, lai uzzinātu svarīgāko un interesantāko pirmais!