Продукты:
- лаваш 1 шт
- брокколи 1 шт
- куриные окорочка 4 шт
- цукини ½ шт
- соль, перец по вкусу
- щепотка перца чили
- сметана 4 ст.л
- копченый сыр 150 гр
- оливковое масло для жарки
Отварите куриные окорочка и разделите мясо на маленькие кусочки. Вилок брокколи разделите на небольшие соцветия и тоже отварите.
Нарежьте сыр на ломтики 2-3 мм толщиной.
Нагрейте сковороду, налейте масло и обжарьте цукини, нарезанный тонкими колечками. Посолите и поперчите.
На том же масле слегка обжарьте вареную курицу.
Лист лаваша намажьте сметаной. Поверх выложите слой сыра и слой цукини.
Дальше на очереди – курица и брокколи. Посыпьте щепоткой перца чили.
Включите духовку на 180-200˚С.
Скатайте лаваш в рулет и заверните в фольгу. Запекайте примерно 15 минут в разогретой духовке. Или поджарьте лаваш на контактном гриле.
Publikācijas saturs vai tās jebkāda apjoma daļa ir aizsargāts autortiesību objekts Autortiesību likuma izpratnē, un tā izmantošana bez izdevēja atļaujas ir aizliegta. Vairāk lasi šeit