Foto: Shutterstock
Вкусный печеночный бефстроганов для сытного обеда.

::recepte::

Мелко нарежьте лук и огурцы.

Печень очистите от пленок и прожилок, и нарежьте небольшими полосками, обваляйте в муке.

Растопите на сковороде сливочное масло и 4-5 минут обжаривайте кусочки печени.

Бросьте к мясу лук и поджарьте еще 4-5 минут.

Затем влейте лимонный сок, добавьте горчицу, огурцы, посолите и поперчите.

Полейте печенку сметаной, положите плавленый сыр.

Когда соус закипит, убавьте огонь и потушите еще 3-4 минуты.

::!recepte::

Подавайте с вареным рисом, гречневой кашей, макаронами или картофелем.

Приятного аппетита!

Seko "Delfi" arī Instagram vai YouTube profilā – pievienojies, lai uzzinātu svarīgāko un interesantāko pirmais!