Foto: Shutterstock
Восхитительный ликерно-шоколадный пудинг, который очень легко готовится! Обязательно охладите готовый десерт, чтобы насладиться им в полной мере.

::recepte::

В небольшую кастрюльку насыпьте сахар и кукурузную муку, налейте молоко и смешивайте, пока сахар не растворится.

Добавьте желтки, сливки и, постоянно помешивая, нагрейте на среднем огне до закипания. Масса должна загустеть.

Снимите кастрюльку с огня и влейте в массу ликер и разломанный на мелкие кусочки шоколад (или шоколадные крошки). Все перемешайте, пока шоколад не растает и крем не станет однородным.

Разлейте пудинг по десертным вазочкам, слегка охладите при комнатной температуре, а затем накройте пищевой пленкой и поставьте в холодильник.

Перед подачей украсьте шоколадной стружкой, порошком какао или взбитыми сливками. Или и тем, и другим!

::!recepte::

Приятного аппетита!

Seko "Delfi" arī Instagram vai YouTube profilā – pievienojies, lai uzzinātu svarīgāko un interesantāko pirmais!