::recepte::
Включите духовку на 210˚С. Поставьте сковороду с маслом греться в духовке. Пока тает масло, за примерно 1 минуту взбейте миксером яйца.
Насыпьте в миску муки и аккуратно смешайте со взбитыми яйцами. Затем, постоянно помешивая венчиком, влейте молоко. Достаньте сковороду из духовки, налейте в нее все тесто и поставьте в духовку на 20-25 минут. Блин поднимется и станет красивого золотистого цвета.
Пока блин запекается, взбейте с сахаром свежие или размороженные ягоды. Блин можно подавать с кленовым сиропом, медом или вареньем.
::!recepte::
Приятного аппетита!
Опубликованные материалы и любая их часть охраняются авторским правом в соответствии с Законом об авторском праве, и их использование без согласия издателя запрещено. Более подробная информация здесь