::recepte::
Приготовьте основу для торта – измельчите печенье в мелкую крошку. Добавьте масло и тщательно размешайте. Выложите основу на дно формы и утрамбуйте. Поставьте форму в холодильник, чтобы масло застыло и основа затвердела.
deutche_welle_video
Приготовьте наполнение торта. Листики желатина залейте холодной водой. Если используете желатин, то разведите его, как указано на упаковке.
Взбейте сливочный сыр со свежевыжатым лимонным соком и мелко натертой цедрой, чтобы получилась однородная масса.
Понемногу введите сгущенное молоко. Желатин влейте в сырную массу и еще взбейте.
На основу из печенья выложите половину сырной массы и разрезанный на половинки виноград. На виноград положите вторую часть сырной массы, разровняйте и поставьте в холодильник. Через два часа чизкейк вполне застынет, но лучше оставить его на ночь.
Перед подачей снимите форму, переложите чизкейк на блюдо для тортов, выровняйте бортики и украсьте виноградом и листиками мяты.
::!recepte::
Приятного аппетита!
Seko "Delfi" arī Instagram vai YouTube profilā – pievienojies, lai uzzinātu svarīgāko un interesantāko pirmais!
