Фото: Shutterstock
Свекольный салат с яблоками и пикантной чесночной заправкой можно подать как гарнир к жаркому или на канапе из ржаного хлеба.

::recepte::

Отварную свеклу порежьте кубиками.

Запеките в духовке картофель и морковь в мундире. Затем почистите шкурку и нарежьте кубиками. Огурец также нарежьте кубиками и смешайте с овощами.

Добавьте очищенное, мелко нарезанное яблоко, рубленую петрушку и измельченный чеснок.

Смешайте уксус с оливковым маслом и заправьте салат. Посолите и поперчите. Хорошенько все перемешайте.

::!recepte::

Приятного аппетита!

Любуйтесь латвийской природой и следите за культурными событиями в нашем Instagram YouTube !