::recepte::
Нарежьте мясо на кусочки. Морковь очистите и порежьте кружочками. Отшелушите лук и мелко порубите.
Растопите на сковороде сливочное масло, слегка обжарьте на нем мясо.
Посыпьте его сахаром и оставьте жариться еще 3-4 минуты. Затем посолите и выложите мясо со сковородки.
В сковороду положите лук и морковь и тоже обжарьте. Верните мясо к овощам.
Смешайте сметану с горчицей и полейте соусом овощи и мясо. Накройте сковородку крышкой и тушите гуляш 25-30 минут.
По вкусу посыпьте готовое блюдо зеленью петрушки.
::!recepte::
Publikācijas saturs vai tās jebkāda apjoma daļa ir aizsargāts autortiesību objekts Autortiesību likuma izpratnē, un tā izmantošana bez izdevēja atļaujas ir aizliegta. Vairāk lasi šeit